Konoba Vasianum

Trattoria Vasianum e situata sul lungomare di Fasana - Fazana. Piacevole ambiente di cantina ofre agli ospiti una sensazione di casa, una splendida vista delle Isole Brioni attraverso vetrate e terrazza coperta, offre un'esperienza indimenticabile a tutti gli ospiti ..

Proprietari di taverna Fazana Vasianum, Nicola e Caterina Japundžić, ristoratori di esperienza, soprattutto i professionisti, nel loro menu offrono numerose specialità locali, combinano virtuosismo cucina italiana e istriana con prelibatezze gastronomiche.

Dopo sei anni gestiva un ristorante a Pescara, hanno deciso di trasferirsi a Fasana, e offrire agli ospiti un'esperienza gastronomica memorabile. Oltre al superbo pesce fresco e fruta di mare, non dimenticate di assaggiare menù a base di carne varia, alcune delle offerte come pasta ottimamente preparati e poi non dimenticare ottimi dolci fatti in casa.

Ribarska Konoba Vasianum smještena je na samoj fažanskoj rivi. Ugodan ambient konobe gostima pruža osjećaj doma, a prelijepi pogled na brijunsko otočje kroz ostakljenu i natkrivenu terasu pruža nezaboravan doživljaj svakom gostu..

Vlasnici konobe Fazana Vasianum, Nikola i Caterina Japundžić, iskusni ugostitelji, prije svega profesionalaci u svom jelovniku nude pregršt domaćih specijaliteta, pokušavajući sljubiti taljansku kulinarsku virtuoznost s istarskim gastronomskim delicijama.

Nakon što su šest godina vodili restoran u Portogruaru, odlučili su se preseliti u Fažanu i svojim gostima pržiti nezaboravne gastronomske užitke. Osim vrhunske svježe ribe i morskih plodova, raznolikog mesnog jelovnika nikako ne treba zaboraviti kušati ponešto iz ponude vrsno pripremljene tjestenine i vrhunskih domaćih kolača.